ประวัติและจุดเริ่มต้น

History and beginnings

เราเริ่มต้นจากการเป็นผู้ผลิตสารกาแฟดิบกลุ่มเล็กๆ กลุ่มหนึ่งในจังหวัดพะเยา มีการปรับปรุงพัฒนาคุณภาพมาตรฐานในกระบวน การผลิตให้ดีขึ้นเรื่อยๆตลอดจนถึงการศึกษาคนคว้าเกี่ยวกับกาแฟอย่างจริงจัง เพื่ออยากจะส่งต่อเรื่องราวดีๆเหล่านี้ไปถึงทุกคนที่ต้องการให้กาแฟเป็นส่วนหนึ่งใน ชีวิตประจำวัน

เมล็ดกาแฟพิเศษจากยอดดอยสูง ทางภาคเหนือของประเทศไทย

ณ ดินแดนแห่งขุนเขาทางภาคเหนือของประเทศไทย ที่ความสูง 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล คือที่ตั้งของไร่กาแฟของพี่น้องพันธมิตรของSCT ที่นี่ เมล็ดกาแฟอาราบิก้าได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การเพาะปลูก การคัดสรร ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่เหมาะสมที่สุด SCTเชื่อว่ากาแฟที่ดีไม่ได้มาจากแค่รสชาติ แต่ยังมาจากเรื่องราวและความใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ เราและกลุ่มเกษตรกรในท้องถิ่นร่วมแรงร่วมใจกัน ดูแลรักษาผืนป่าและสิ่งแวดล้อม เพื่อให้กาแฟของเราไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นมิตรต่อธรรมชาติ

ทุกเมล็ดกาแฟที่ SCT คัดสรร คือผลผลิตจากความมุ่งมั่นและความทุ่มเทของพวกเราทุกคน เราพร้อมที่จะส่งมอบประสบการณ์กาแฟที่พิเศษและแตกต่างให้กับคุณ

SCT - Siam Coffee Trade
เราสนับสนุนการปลูกกาแฟไทยในจังหวัดพะเยา

SCT ได้ร่วมมือกับหน่วยงาน วิสาหกิจชุมชนกาแฟโรบัสต้าพะเยา Rbt-Phayao โดยเรามีความตั้งใจที่จะนำต้นกล้ากาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า นำมาปลูกในพื้นที่ของจังหวัดพะเยากว่า 100 ไร่ โดยที่ผลผลิตทั้งหมด ทางบริษัทให้การสนับสนุนทางด้านความรู้และทางเทคนิคในการเพิ่มผลผลิตเพื่อที่จะให้เกษตรกรชาวพะเยาได้สามารถสร้างกำไรจากที่ดินของตัวเองด้วยพืชทางเลือกตัวนี้ได้มากกว่าไร่ละ 30,000 -50,000 บาท โดยต้นกล้าล๊อตแรกของเราจะลงดินในช่วงเดือน ก.ค. 2024 นี้และคาดว่าจะให้ผลผลิตได้ภายในอีก 3-4 ปีนี้