รับซื้อ - ขาย

SCT – Siam Coffee Trade ภูมิใจที่ได้เป็นบริษัทเอกชนแห่งแรกที่จัดตั้งลานรับซื้อเมล็ดกาแฟในจังหวัดพะเยา โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในพื้นที่ สร้างช่องทางการตลาดที่มั่นคง และยกระดับคุณภาพกาแฟของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักในระดับประเทศ

สำหรับปี 2567 SCT ตั้งเป้ารับซื้อ “กาแฟกะลาเปียก” จำนวน 700 ตัน เพื่อแปรรูปและส่งต่อสู่ตลาดกาแฟทั้งในและต่างประเทศ โดยลานรับซื้อของเรามีระบบจัดการที่ทันสมัย ใส่ใจในมาตรฐานคุณภาพทุกขั้นตอน เพื่อให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนที่เป็นธรรม และผู้บริโภคได้รับกาแฟคุณภาพดีที่สุดจากพะเยา

การจัดตั้งลานรับซื้อในครั้งนี้ นับเป็นก้าวสำคัญของวงการกาแฟในจังหวัดพะเยา และเป็นอีกหนึ่งแรงผลักดันให้กาแฟไทยเติบโตอย่างยั่งยืน

รับซื้อเมล็ดกาแฟ

กาแฟเชอร์รี่
(Cherry Coffee)

ผลของต้นกาแฟที่สุกเต็มที่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นของกระบวนการผลิตกาแฟ เมล็ดกาแฟที่เรานำมาคั่วและชงดื่มนั้นอยู่ภายในผลกาแฟเชอร์รี่ โดยภายในผลกาแฟ 1 ลูก มักจะมีเมล็ดกาแฟอยู่ 2 เมล็ด แต่ในบางกรณีอาจมีเพียงเมล็ดเดียว (เรียกว่า Peaberry)

กาแฟกะลาเปียก
(Wet Parchment Coffee)

เมล็ดกาแฟที่ยังมีเปลือกกะลา (Parchment) หุ้มอยู่หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปแบบเปียก (Washed Process) ซึ่งยังมีความชื้นสูงและต้องผ่านการตากแห้งก่อนนำไปสีให้เป็นกาแฟสาร (Green Bean Coffee)

กาแฟกะลาแห้ง
(Dry Parchment Coffee)

เมล็ดกาแฟที่ยังมีเปลือกกะลา (Parchment) หุ้มอยู่ แต่ผ่านการทำให้แห้งจนระดับความชื้นลดลงเหลือประมาณ 10-12% ซึ่งเป็นระดับที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาก่อนนำไปสีให้เป็นกาแฟสาร (Green Bean Coffee)

ผลิตภัณฑ์กาแฟ

กาแฟกะลา
(Parchment Coffee)

เมล็ดกาแฟที่ยังมีเปลือกกะลา (parchment) หุ้มอยู่หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปจากผลกาแฟสด
การที่เมล็ดกาแฟยังอยู่ในสภาพนี้ทำให้สามารถเก็บรักษาคุณภาพของเมล็ดได้นานขึ้นก่อนที่จะนำไปสี เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟสาร (Green Bean) สำหรับคั่วต่อในขั้นตอนต่อไป

กาแฟสาร
(Green Bean Coffee)

เมล็ดกาแฟที่ผ่านการแปรรูปและสีเอาเปลือกกะลา (Parchment) ออกแล้ว เหลือเฉพาะเมล็ดกาแฟดิบที่พร้อมสำหรับการคั่ว ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการพัฒนากลิ่นและรสชาติของกาแฟ

ฤดูกาลเก็บเกี่ยวกาแฟ

ปลายเดือนตุลาคม ถึง ปลายเดือนกุมภาพันธ์

ตุลาคม - พฤศจิกายน

เริ่มเก็บเกี่ยวผลกาแฟที่สุกในระดับต้นฤดูกาล

ธันวาคม - มกราคม

จุดสูงสุดของฤดูเก็บเกี่ยว ช่วงที่ผลผลิตมากที่สุด

กุมภาพันธ์

ช่วงท้ายฤดูกาล เริ่มเก็บล็อตสุดท้าย

ภาพบรรยากาศการซื้อขายกะลาเปียก

นับเป็นก้าวแรกของ บริษัท สยาม คอฟฟี่ เทรด ในการรับซื้อกาแฟแม่ใจที่มุ่งเน้นคุณภาพ และใส่ใจในทุกขั้นตอน

ด้วยความร่วมมือของทุกภาคส่วนในการเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างมูลค่าและความยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจากรุ่นสู่รุ่น

คำถามที่พบบ่อย

ขอทราบราคาขายส่ง Green beans Arabica 100%

ราคาดังกล่าวมักมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล คุณภาพของเมล็ดกาแฟ และความต้องการของตลาด เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็นปัจจุบันที่สุด แนะนำให้ติดต่อโดยตรงที่เบอร์โทรศัพท์ 096-8049861 บจ.สยาม คอฟฟี่ เทรด

ขอทราบราคาขายส่งกะลาเปียก

ขอทราบราคาขายส่งกะลาแห้ง

กะลาแห้งเกรด Commercial ทั่วๆไป SCT-Siam Coffee Trade รับอยู่ที่ 140 บาท/กิโลกรัม หากคุณภาพดี ราคาจะเพิ่มขึ้น+,- ที่ 10 บาท

*หมายเหตุ ราคาดังกล่าวมักมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล คุณภาพของเมล็ดกาแฟ และความต้องการของตลาด เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็นปัจจุบันที่สุด แนะนำให้ติดต่อโดยตรงที่เบอร์โทรศัพท์ 096-8049861 บจ.สยาม คอฟฟี่ เทรด

สนใจซื้อสารกาแฟจาก SCT-Siam Coffee Trade

สนใจซื้อน้ำหนัก 10 กิโลกรัมขึ้นไป ราคา 320 บาท/กิโลกรัม

สนใจซื้อน้ำหนัก 1 ตันขึ้นไป ราคา 260 บาท/กิโลกรัม

SCT มีเป้าหมายรวบรวมสารกาแฟคุณภาพจากเกษตรกรไทย
เพื่อส่งต่อประสบการณ์กาแฟไทยเกรดพรีเที่ยม

หากคุณต้องการขายสารกาแฟ , อยากซื้อขายสารกาแฟคุณภาพดี , มองหาบริการแปรรูปกาแฟแบบครบวงจร SCT พร้อมดูแลคุณ

รับซื้อ - ขาย